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饭店协会主办的母级年度盛会四届国饭店产业发展大会暨国饭店文化节，于2015422日，在北西盛大开幕在次大会上，商务部服务贸易和商贸服务业司司长邱丽新发表幕致辞，对酒店和餐饮行业新常态下发展和新思路提出了的希望和求。商务部服务贸易和商贸服务业司司长邱丽新。

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的主要动力今天的酒店业在进入大住宿业和饮业时代，传统酒店餐饮企业高大上，全服务的发展模式应做减法，我服务行业应做加法，但根据现在经济发展新常态这样的情况，我应是做加法，但是同时我们更应该会做减法优化服务流程，降低运营成本，我在座的两千位代表有很多企

产占现在投资的4%。这几年，我也希望能走向民族的方向，通过管理和品牌的输出做这工作。目前，我们在四川做得还不错，慢慢渗透到其它地级城市。同时，我们也希望做些平台，但因受制于模，目前的发展势头定没有万那么!我们30%的生意是会员带给我们的现在受投入的影响，包括。

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因为酒店盖起来，整个社区档也提高了其实从地产来这也是以制的，从酒店经营发展来看，这也经典的例。到现在为，我先做评估，再从酒店的思路上有些新的看法李军：咱们酒店布局营收状况总体怎样?袁汝文：前开业的3年以上的酒店，现金流都是三四十万的现金流。当时以

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回报和资金运营效率和单店指标来还不错的，在全国也引起些反响，我们也做过一些项，可能我四五年就收回投资。我酒店还没有开业，就占82%出去，每酒店在不同的地方有不同的做法，我特别强调土化的的。这几年我们比较单纯做酒店的司，地产也会占一点，从财报来说，“娄桥白云山庄”，资跟自己合作，给他15%我空间，15%的源，过这些创新，从我们酒店的市场上、功能定位以及我的运营之上都作出变化，甚至谋求酒店基因的改变。就像今天的商场跟过去我的百货商场是完全不一样的!汉爵酒店集团总范仲文孙坚：张总得非常!我们都是做酒店的，先重的做内容

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提!孙坚：谢!作为来，做经济型酒店实有很挑战，要做更战略立足土，二是品牌再不仅仅这样，即使国内酒店投资商要引进一品牌，也要结合资源和当地的本土或者本地区的特色的东西。这国品牌或者三方品牌能在地区发展的非常重要的节未来经济继发展

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